餐饮委托管理合同

餐饮委托管理合同

在人们愈发重视契约的社会中，合同在生活中的使用越来越广泛，签订合同能平衡双方当事人的平等地位。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢？以下是小编精心整理的餐饮委托管理合同，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮委托管理合同1

甲方：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：

一、经营方式

１、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。

２、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。

３、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责赔偿。

４、甲方按月支付乙方管理费用每月______元。

５、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。

二、权利和义务

（一）甲方的权利和义务

１、甲方按承包合同规定监督方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。

２、甲方对乙方的采购、配菜、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。

３、甲方负责餐厅的营销和客源的`稳定。

４、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。

（二）乙方的权利和义务

１、乙方全权负责餐厅的各项管理，具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。

２、乙方人员必须每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作，厨具、餐具的清洁和消毒工作。

３、乙方托管期间，对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生，实行量化管理，以保证达到甲方的要求。

４、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。

（三）双方的权利和义务

１、结算方法：甲方应及时结算，并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算一次餐费。

２、甲乙双方都有终止合同的权利，但必须提前３０天通知对方。并履行各项合同期内权利和义务。如一方违约，必须承担相应的经济损失和法律责任。

三、其他事项

１、在餐厅委托管理过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。

２、本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。

３、本合同一式______份，甲乙双方各持______份，合同自签订日起生效。

甲方：（签章）

年 月 日

乙方：（签章）

年 月 日

餐饮委托管理合同2

委托方：（简称甲方）_______________

受委托方：（简称乙方）_____________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：

第一条、经营方式

1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。

2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。

3、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责赔偿。

4、甲方按月支付乙方管理费用每月______元。

5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。

第二条、甲方权利及义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。

2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。

第三条、乙方权利及义务

1、乙方负责食堂的定时餐饮供应，具体包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生等。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保菜肴的新鲜和卫生。

3、乙方必须按时供应甲方工作日餐，做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。

4、乙方现场工作人员必须具有健康证。

5、食堂的残渣剩饭由乙方处理，但不得扔在甲方的'厂区内。

第四条、结算方法

1、甲方应及时结算，并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算一次餐费。

2、若有一方有意中止合作关系，需提前一个月通知对方。

3、若甲方有用餐人数变动，需提前告知乙方。

4、若乙方有特殊情况无法供餐时候，需提前告知甲方。

第五条、违约责任

1、因甲方原因，造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同；

2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同；

3、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期，在保质期内，因安装技术等原因，达不到使用功能的，由乙方直接与保质单位联系，双方协商解决，甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的，由保质单位负责；因乙方管理或使用不当造成的，由乙方负责。保质期满后，房屋的质量问题由甲方负责；设备的质量问题由乙方负责。

第六条、委托期限

委托服务经营期限为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

第七条、争议解决

1、凡在本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉讼。

2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。

3、在法院审理期间，除提交法律审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。

4、本合同按照中华人民共同国的法律进行解释。

第八条、其他约定

1、本合同如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式______份，甲乙双方各持______份，合同自签订日起生效。

甲方：（签章）__________甲方：（签章）__________

代表：________________代表：________________

______年_____月_____日______年_____月_____日

签约地点：____________签约地点：____________